ເປັນຫຍັງທາດໂປຼຕີນຈາກ vegan ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍແລະຢູ່ທີ່ນີ້ເພື່ອຢູ່?
The Protein Works ໄດ້ສະເຫນີໂປຣຕີນ vegan ດົນນານ, ຢູ່ທີ່ນີ້, Laura Keir, CMO, ເບິ່ງຜູ້ຂັບຂີ່ທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫລັງການເພີ່ມຂຶ້ນໃນຄວາມນິຍົມ.
ນັບຕັ້ງແຕ່ການມາຮອດຂອງຄໍາວ່າ 'Covid' ໃນຄໍາສັບປະຈໍາວັນຂອງພວກເຮົາ, ກິດຈະກໍາປະຈໍາວັນຂອງພວກເຮົາໄດ້ເຫັນການປ່ຽນແປງຂອງແຜ່ນດິນໄຫວ.
ຫນຶ່ງໃນຄວາມສອດຄ່ອງພຽງແຕ່ລະຫວ່າງ 2019 ແລະ 2020 ແມ່ນການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງ veganism, ດ້ວຍອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດເຫັນວ່າມີຄວາມນິຍົມເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
ການສໍາຫຼວດທີ່ດໍາເນີນໂດຍ finder.com ພົບວ່າຫຼາຍກວ່າສອງສ່ວນຮ້ອຍຂອງປະຊາກອນອັງກິດໃນປະຈຸບັນແມ່ນ vegan - ສະຖິຕິທີ່ຄາດວ່າຈະເພີ່ມຂຶ້ນສອງເທົ່າໃນຫຼາຍເດືອນຂ້າງຫນ້າ.
ໃນຂະນະທີ່ 87 ສ່ວນຮ້ອຍກ່າວວ່າພວກເຂົາບໍ່ມີ "ແຜນການອາຫານສະເພາະ", ການສໍາຫຼວດຄາດຄະເນວ່າຕົວເລກນີ້ຈະຫຼຸດລົງ 11 ສ່ວນຮ້ອຍໃນໄລຍະເວລາດຽວກັນ.
ໃນສັ້ນ, ປະຊາຊົນແມ່ນສຸມໃສ່ສິ່ງທີ່ພວກເຂົາກິນ
ແນວໂນ້ມ 'ເຈົ້າຄືສິ່ງທີ່ເຈົ້າກິນ'
ມີຫຼາຍຕົວຂັບເຄື່ອນທີ່ມີທ່າແຮງທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງການເຄື່ອນໄຫວນີ້, ຫຼາຍໆຢ່າງແມ່ນສອດຄ່ອງກັບການແຜ່ລະບາດຂອງພະຍາດແລະການເອື່ອຍອີງຂອງພວກເຮົາໃນສື່ສັງຄົມສໍາລັບຂໍ້ມູນ.
ໃນເວລາທີ່ອັງກິດໄດ້ເຂົ້າໄປໃນການປິດລ້ອມໃນເດືອນມີນາ, ເວລາຫນ້າຈໍເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງສ່ວນສາມ;ປະ ຊາ ຊົນ ຈໍາ ນວນ ຫຼາຍ ຕິດ ຢູ່ ໃນ ມີ ພຽງ ແຕ່ ໂທລະ ສັບ ຂອງ ເຂົາ ເຈົ້າ ສໍາ ລັບ ບໍ ລິ ສັດ.
ຮູບພາບແລະສຸຂະພາບຍັງກາຍເປັນສິ່ງສໍາຄັນຕໍ່ສາທາລະນະ.ມູນນິທິສຸຂະພາບຈິດຄົ້ນພົບວ່າຫນຶ່ງໃນຫ້າຜູ້ໃຫຍ່ຂອງອັງກິດ "ຮູ້ສຶກອັບອາຍ" ເພາະວ່າຮູບພາບຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຂົາໃນປີກາຍນີ້.ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປະຊາກອນອັງກິດເຊື່ອວ່າພວກເຂົາໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ນັບຕັ້ງແຕ່ການປິດລ້ອມໄດ້ຖືກປະກາດ.
ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຈໍານວນຄົນທີ່ຊອກຫາວິທີການຮັກສາສຸຂະພາບໂດຍຜ່ານສື່ສັງຄົມ.ສອງປະໂຫຍກທີ່ຄົ້ນຫາທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນລະຫວ່າງການປິດລ້ອມແມ່ນ 'ການອອກ ກຳ ລັງກາຍຢູ່ເຮືອນ' ແລະ 'ສູດອາຫານ' ໃນ Google.ໃນຂະນະທີ່ບາງຄົນຖອຍຫລັງໄປຫາໂຊຟາຂອງພວກເຂົາໃນລະຫວ່າງຄື້ນທໍາອິດ, ຄົນອື່ນໄດ້ໄປຫາບ່ອນອອກກໍາລັງກາຍຂອງພວກເຂົາໃນຂະນະທີ່ gyms ໃນທົ່ວປະເທດປິດປະຕູຂອງພວກເຂົາ.ມັນເປັນປະຕິກິລິຍາທີ່ແຕກແຍກກັນຫຼາຍຈາກປະເທດຊາດ.
ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງ veganism
ດ້ວຍຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ຮັບຮູ້ຂອງມັນ, veganism, ເຊິ່ງໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນແລ້ວຍ້ອນຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບຄວາມຍືນຍົງ, ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍຂຶ້ນ.
ເຫັນໄດ້ວ່າຄວາມຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວເພີ່ມຂຶ້ນ, ແລະດ້ວຍຄວາມກົດດັນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນອຸດສາຫະກໍາທີ່ຈະກາຍເປັນເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ຫຼາຍຍີ່ຫໍ້ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນສະເຫນີທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ພືດ.
The Protein Works ໄດ້ເລືອກເອົາແນວໂນ້ມນີ້ ແລະພະຍາຍາມຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ vegan ທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ.ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການສັ່ນ, ສະເຫນີທາງເລືອກຄຽງຄູ່ກັບຜະລິດຕະພັນ whey ພື້ນເມືອງຂອງພວກເຮົາ.ການທົບທວນຄືນແມ່ນໃນທາງບວກ, ໂດຍລູກຄ້າເວົ້າວ່າພວກເຂົາມັກລົດຊາດແລະພົບວ່າພວກມັນມີປະສິດທິພາບຄືກັນກັບ whey shakes.ເມື່ອຄວາມຕ້ອງການເລີ່ມເພີ່ມຂຶ້ນ, ພວກເຮົາກຽມພ້ອມທີ່ຈະຕອບສະຫນອງມັນ.
ຊ່ວງນີ້ເນັ້ນໃສ່ສອງພື້ນທີ່ຫຼັກ, ເຄື່ອງສັ່ນ ແລະອາຫານ.ນີ້ປະກອບມີອາຫານທີ່ 'ຄົບຖ້ວນ' ໃນຮູບແບບຜົງ, ເຊິ່ງສາມາດປ່ຽນເປັນອາຫານຈາກພືດຫນຶ່ງ (ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ) ຕໍ່ມື້.ແລະຍັງມີອາຫານຫວ່າງ - ທັງກົດເຢັນແລະອົບ.
ອາຫານຫວ່າງທີ່ມີສານສະກັດຈາກພືດທີ່ກົດເຢັນເຊັ່ນ Superfood Bites ຂອງພວກເຮົາແມ່ນແນໃສ່ຕະຫຼາດອາຫານທັງໝົດ ແລະ ເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີລົດຊາດ, ມີທາດອາຫານຫຼາຍ.ເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກອອກແບບເພື່ອໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກມີການເພີ່ມພະລັງງານ, ທາດໂປຼຕີນແລະເສັ້ນໄຍທໍາມະຊາດທີ່ບໍ່ມີ nasties ເຊື່ອງໄວ້.ມີຜະລິດຢູ່ໃນປະເທດອັງກິດ, ໂດຍໃຊ້ແກ່ນ, ຫມາກໄມ້ແລະແກ່ນ, ແລະມີລົດຊາດຫວານດ້ວຍນ້ໍາຈືດທີ່ບໍລິສຸດແລະຊຸບດ້ວຍສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານຊັ້ນນໍາ.ແຕ່ລະ 'ກິນ' (ອາຫານຫວ່າງຫນຶ່ງ) ມີຫນ້ອຍເຖິງ 0.6g ຂອງໄຂມັນອີ່ມຕົວແລະ 3.9g ຂອງ carbs.
ໃນດ້ານອົບຂອງລະດັບພວກເຮົາສະເຫນີແຖບທາດໂປຼຕີນຈາກ Vegan ທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ, ເຊິ່ງແມ່ນອີງໃສ່ພືດຢ່າງເຕັມທີ່ແລະບໍ່ມີນ້ໍາມັນປາມ.ມັນຍັງມີນໍ້າຕານຕໍ່າ, ໂປຣຕີນສູງ ແລະ ມີເສັ້ນໃຍສູງ.
ບິນທຸງທີ່ອີງໃສ່ພືດ
ພວກເຮົາຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນທີ່ຈະເຫັນຕະຫຼາດກະແສຫຼັກໄດ້ເອື່ອຍອີງໃສ່ໂພຊະນາການຈາກພືດ ແລະອາຫານໃນແບບທີ່ພວກມັນເປັນ.stigma ຂອງ 'veganism' ແມ່ນແນ່ນອນສິ່ງທີ່ຜ່ານມາ;ພວກເຮົາເຫັນວ່າມັນເປັນພາລະກິດຂອງພວກເຮົາທີ່ຈະຮັບປະກັນວ່າການທີ່ຈະປູກພືດ (ເປັນຢ່າງເຕັມທີ່ຫຼືການປ່ຽນແປງ) ບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານຕ້ອງປະນີປະນອມກັບລົດຊາດ.
ພວກເຮົາຄິດວ່າມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເຮັດວຽກຮ່ວມກັບຜູ້ສ້າງລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ, ເພາະວ່າຖ້າທາດໂປຼຕີນຈາກ vegan, ອາຫານຫວ່າງ vegan ແລະແຖບທາດໂປຼຕີນ vegan ສາມາດມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ, ພວກເຮົາມີແນວໂນ້ມທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກສືບຕໍ່ເລືອກພວກມັນ.ພວກເຮົາເລືອກພວກມັນຫຼາຍເທົ່າໃດ, ພວກເຮົາກໍ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເດີນທາງຈາກ 'ທົ່ງນາໄປຫາທາງແຍກ' ຫຼາຍຂຶ້ນ - ຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມແລະເພີ່ມສຸຂະພາບຂອງປະຊາກອນຂອງພວກເຮົາໃນເວລາດຽວກັນ.
ອີງຕາມ Mike Berners-Lee (ນັກຄົ້ນຄວ້າພາສາອັງກິດແລະນັກຂຽນກ່ຽວກັບການຕີນກາກບອນ), ມະນຸດຕ້ອງການປະມານ 2,350 kcal ຕໍ່ມື້ເພື່ອພະລັງງານໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າພວກເຮົາກິນອາຫານປະມານ 180 kcal ຫຼາຍກ່ວານັ້ນ.ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຜະລິດ 5,940 kcals ຕໍ່ຄົນທົ່ວໂລກ, ຕໍ່ມື້.ນັ້ນແມ່ນເກືອບ 2.5 ເທົ່າທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ!
ແລ້ວເປັນຫຍັງໃຜຈຶ່ງຫິວ?ຄໍາຕອບແມ່ນຢູ່ໃນການເດີນທາງຈາກ 'ພາກສະຫນາມໄປຫາສ້ອມ';1,320 kcal ແມ່ນສູນເສຍຫຼືເສຍ.ໃນຂະນະທີ່ 810 kals ໄປເປັນນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟຊີວະພາບແລະ 1,740 ຄາລີນແມ່ນອາຫານສັດ.ມັນເປັນພຽງແຕ່ເຫດຜົນຫນຶ່ງທີ່ປ່ຽນເປັນອາຫານຈາກພືດສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອໃນພະລັງງານແລະອາຫານທີ່ພວກເຮົາເຫັນໃນການຜະລິດທົ່ວໂລກ.ສໍາລັບພວກເຮົາ, ການສ້າງຜະລິດຕະພັນຈາກພືດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ລົດຊາດທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອແມ່ນປະຊາຊົນແລະດາວເຄາະ win-win ທີ່ພວກເຮົາຈະສືບຕໍ່ປະດິດສ້າງ.
ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງ veganism ຢູ່ທີ່ນີ້ກ່ອນ Covid ແລະ, ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງພວກເຮົາ, ຢູ່ທີ່ນີ້ເພື່ອຢູ່.ມັນດີສໍາລັບພວກເຮົາສ່ວນບຸກຄົນແລະ, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ທີ່ດີສໍາລັບໂລກຂອງພວກເຮົາ.
www.indiampopcorn.com
ເວລາປະກາດ: 20-12-2021