ໃນຂະນະທີ່ຊາວອາເມຣິກັນໄດ້ຢູ່ເຮືອນອີກ 1 ປີໃນລະຫວ່າງການແຜ່ລະບາດຂອງພະຍາດ COVID-19, ຍອດຂາຍປັອບຄອນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ໂດຍສະເພາະໃນປະເພດເຂົ້າໜົມປັອບຄອນ/ຄາຣາເມລທີ່ພ້ອມທີ່ຈະກິນ.
ຂໍ້ມູນຕະຫຼາດ
ອີງຕາມຂໍ້ມູນຂອງ IRI (Chicago) ຈາກ 52 ອາທິດທີ່ຜ່ານມາ, ເຊິ່ງໄດ້ສິ້ນສຸດລົງໃນວັນທີ 16 ພຶດສະພາ 2021, ປະເພດເຂົ້າຫນົມປັອບຄອນ / ຄາຣາເມລທີ່ພ້ອມທີ່ຈະກິນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ 8.7 ສ່ວນຮ້ອຍ, ດ້ວຍຍອດຂາຍທັງຫມົດ $ 1.6 ຕື້.
Smartfoods, Inc., ຍີ່ຫໍ້ Frito-Lay, ເປັນຜູ້ນໍາໃນປະເພດ, ດ້ວຍຍອດຂາຍ 471 ລ້ານໂດລາ ແລະ ເພີ່ມຂຶ້ນ 1.9%.Skinnypop ເປັນອັນດັບສອງ, ດ້ວຍຍອດຂາຍ 329 ລ້ານໂດລາແລະເພີ່ມຂຶ້ນ 13.4 ສ່ວນຮ້ອຍ, ແລະ Angie's Artisan Treats LLC, ເຊິ່ງຜະລິດ Angie's BOOMCHICKAPOP, ໄດ້ຂາຍໃນ $ 143 ລ້ານ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 8.6%.
ອື່ນ ໆ ທີ່ຄວນສັງເກດໃນປະເພດນີ້ແມ່ນຍີ່ຫໍ້ Cheetos ຍີ່ຫໍ້ RTE popcorn / caramel ສາລີ, ມີການເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງການຂາຍ 110.7 ສ່ວນຮ້ອຍ, ແລະຍີ່ຫໍ້ Smartfood ຂອງ Smart 50, ມີການຂາຍເພີ່ມຂຶ້ນ 418.7 ສ່ວນຮ້ອຍ.GH Cretors, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການປະສົມ caramel ແລະເນີຍແຂງ popcorn, ຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການຂາຍເພີ່ມຂຶ້ນ 32.5 ສ່ວນຮ້ອຍ.
ໃນຫມວດປັອບຄອນໄມໂຄເວຟ, ປະເພດທັງຫມົດມີປະສົບການເພີ່ມຂຶ້ນ 2.7 ສ່ວນຮ້ອຍ, ດ້ວຍຍອດຂາຍ 884 ລ້ານໂດລາ, ແລະ Conagra Brands ເປັນຜູ້ນໍາຫນ້າ, ດ້ວຍຍອດຂາຍ 459 ລ້ານໂດລາແລະເພີ່ມຂຶ້ນ 12.6%.Snyder's Lance Inc. ນໍາເອົາການຂາຍ $187.9 ລ້ານ, ຫຼຸດລົງເລັກນ້ອຍ 7.6 ສ່ວນຮ້ອຍ, ແລະ popcorn ປ້າຍເອກະຊົນນໍາມາໃນ $ 114 ລ້ານໃນການຂາຍ, ດ້ວຍການຂາຍຫຼຸດລົງ 15.6 ສ່ວນຮ້ອຍ.
ຍີ່ຫໍ້ທີ່ຕ້ອງເບິ່ງແມ່ນປັອບຄອນໄມໂຄເວຟຂອງ Act II, ເຊິ່ງມີຍອດຂາຍເພີ່ມຂຶ້ນ 32.4 ເປີເຊັນ;Orville Redenbacher, ເຊິ່ງມີການຂາຍເພີ່ມຂຶ້ນ 17.1 ສ່ວນຮ້ອຍ;ແລະ SkinnyPop, ເຊິ່ງເພີ່ມຍອດຂາຍຂອງຕົນໂດຍ 51.8 ສ່ວນຮ້ອຍ.
ຊອກຫາກັບຄືນໄປບ່ອນ
“ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ ພວກເຮົາໄດ້ເຫັນລູກຄ້າຫຼາຍຄົນກັບຄືນສູ່ພື້ນຖານຄືຄາຣາເມລ, ເນີຍແຂງ, ມັນເບີ, ແລະປັອບຄອນເກືອ.ເຖິງວ່າຈະມີແນວໂນ້ມໂດຍລວມຂອງອາຫານຫວ່າງຈາກທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາຂອງ 'ເປັນເອກະລັກ, ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະບາງຄັ້ງກໍ່ແປກປະຫຼາດ,' ບໍ່ດົນມານີ້ຜູ້ບໍລິໂພກເບິ່ງຄືວ່າຈະກັບຄືນສູ່ສິ່ງທີ່ພວກເຂົາຮູ້ແລະສະດວກສະບາຍ, "Michael Horn, ປະທານແລະ CEO, AC Horn, Dallas ກ່າວ."ໃນປີ 2020 ພວກເຮົາທຸກຄົນໃຊ້ເວລາຢູ່ເຮືອນຫຼາຍກວ່າເກົ່າ, ສະນັ້ນການກັບຄືນສູ່ພື້ນຖານພຽງແຕ່ມີຄວາມຫມາຍ."
"ປະເພດໄດ້ເຫັນການປະດິດສ້າງລົດຊາດທີ່ແຕກຫັກໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ໂດຍສະເພາະກັບການລະເບີດໃນການສະເຫນີເຂົ້າຫນົມປັອບຄອນທີ່ກຽມພ້ອມ.ບໍ່ຈໍາກັດພຽງແຕ່ທາງເລືອກແບບທໍາມະດາ, ເນີຍ, ແລະເນີຍແຂງ, ປັອບຄອນມື້ນີ້ມີຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງລົດຊາດສໍາລັບການຜະຈົນໄພຫຼາຍ, ຈາກສາລີ kettle ຫວານແລະ savory ແລະ jalapeno ranch ເຜັດ, ກັບທາງເລືອກໃນຊັອກໂກແລັດ drizzled ແລະ caramel-coated. .ລົດຊາດຕາມລະດູການຍັງໄດ້ຊອກຫາວິທີການເກັບຮັກສາຊັ້ນວາງ, ລວມທັງເຄື່ອງເທດຜັກທີ່ບັງຄັບ,” ນາງເວົ້າ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຈາກທັດສະນະໂພຊະນາການ, ຜູ້ບໍລິໂພກສ່ວນໃຫຍ່ເບິ່ງ popcorn ເປັນການ indulgence ທີ່ບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຜິດ, Mavec ບັນທຶກ.
"ແນວພັນທີ່ອ່ອນກວ່າແລະປ້າຍຊື່ທີ່ມີທ່າອ່ຽງເຊັ່ນ: ປອດສານພິດ, ບໍ່ມີທາດ gluten, ແລະເມັດພືດທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ຮູບພາບທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.ຍີ່ຫໍ້ຊັ້ນນໍາຫຼາຍຍີ່ຫໍ້ໄດ້ນໍາເອົາບຸກຄົນທີ່ດີກວ່າສໍາລັບເຈົ້າຂອງປັອບຄອນ, ດ້ວຍການອ້າງປ້າຍຊື່ທີ່ປະກອບດ້ວຍ 'ບໍ່ມີສ່ວນປະກອບປອມ' ແລະ 'ບໍ່ແມ່ນ GMO.Popcorn ຍັງເຂົ້າໄປໃນຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກສໍາລັບສ່ວນປະກອບທີ່ສາມາດຮັບຮູ້ໄດ້ແລະການປຸງແຕ່ງຫນ້ອຍທີ່ສຸດ, ດ້ວຍຄໍາເວົ້າຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ສາມາດງ່າຍດາຍເຊັ່ນເມັດ popcorn, ນ້ໍາມັນ, ແລະເກືອ, "ນາງກ່າວຕື່ມວ່າ.
ຊອກຫາໄປຂ້າງຫນ້າ
ການຄາດຄະເນຂອງ Boesen ແມ່ນວ່າພວກເຮົາຈະສືບຕໍ່ເຫັນຜູ້ບໍລິໂພກຫັນໄປຫາຜະລິດຕະພັນທີ່ສະຫນອງຄວາມສະດວກສະບາຍ, ລົດຊາດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ເຊັ່ນ: ແກ່ນສົດແລະອົບອຸ່ນ, ໂຮງຮູບເງົາມັນເບີ popcorn ທີ່ສະຫນອງຢ່າງສົມບູນສິ່ງທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກເຄີຍສັ່ງໃນໂຮງຮູບເງົາ."ຜະລິດຕະພັນຂອງ Orville Redenbacher ແລະ Act II ແມ່ນມີຢູ່ໃນຂອບເຂດຂອງຂະຫນາດຊອງ, ລວມທັງຂະຫນາດໃຫຍ່ 12-to-18 count multipacks ຂອງ popcorn ໄມໂຄເວຟຫຼື 'ຂະຫນາດງານລ້ຽງ' ຖົງ popcorn ພ້ອມທີ່ຈະກິນໃຫມ່ທີ່ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກເພີ່ມຂຶ້ນໃນໄລຍະການແຜ່ລະບາດຂອງພະຍາດ. ເພື່ອມູນຄ່າທີ່ສູງກວ່າຂອງພວກເຂົາແລະຄວາມປາດຖະຫນາຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ຈະເກັບຮັກສາໄວ້ແລະມີຈໍານວນອາຫານຫວ່າງທີ່ເຂົາເຈົ້າມັກໃນມື,” ລາວກ່າວຕື່ມວ່າ.
ສໍາລັບການຄາດຄະເນອື່ນໆຂອງປີ 2021, ຜູ້ບໍລິໂພກຈະສືບຕໍ່ໃຊ້ເວລາຢູ່ເຮືອນຫຼາຍກວ່າເກົ່າໃນປີນີ້, ຍ້ອນວ່າພະຍາດລະບາດຍັງບໍ່ຫມົດໄປ - ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງໃຊ້ເວລາຫຼາຍຢູ່ຕໍ່ຫນ້າໂທລະທັດ, ດ້ວຍໂຖປັດສະວະ popcorn ໃນມື.
ທ່ານ Boesen ກ່າວວ່າ "ນອກຈາກນັ້ນ, ຍ້ອນວ່າບ່ອນເຮັດວຽກຫຼາຍແຫ່ງເປີດຄືນໃຫມ່ແລະຍິນດີຕ້ອນຮັບພະນັກງານກັບຄືນ, ປັອບຄອນທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະກິນເຊັ່ນ BOOMCHICKAPOP ຂອງ Angie ຈະສືບຕໍ່ເປັນອາຫານວ່າງທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບການບໍລິໂພກໃນເວລາເດີນທາງ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ," Boesen ເວົ້າ."ໂດຍລວມແລ້ວ, ພວກເຮົາເຊື່ອວ່າລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ຄວາມສະດວກສະບາຍ, ແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງໄມໂຄເວຟ, ແກ່ນ, ແລະ popcorn ພ້ອມທີ່ຈະກິນ, ຄຽງຄູ່ກັບການປະດິດສ້າງໃນສະຖາປັດຕະຍະກໍາແລະລົດຊາດ, ຈະສືບຕໍ່ຊຸກຍູ້ການເຕີບໂຕຂອງປະເພດເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບປີຂ້າງຫນ້າ."
ເວລາປະກາດ: ສິງຫາ-11-2021