ຕະຫຼາດປັອບຄອນ - ການເຕີບໂຕ, ທ່າອ່ຽງ, ຜົນກະທົບຂອງ COVID-19, ແລະການຄາດຄະເນ (2021 – 2026)

ພາບລວມຂອງຕະຫຼາດ

ຕະຫຼາດປັອບຄອນທົ່ວໂລກຄາດວ່າຈະລົງທະບຽນ CAGR ຂອງ 7.1% ໃນໄລຍະການຄາດຄະເນ (2019-2024).

• Popcorn, ເປັນປະເພດແມ່ນໄວ shedding ຮູບພາບຂອງຕົນເປັນປະກອບສໍາລັບການເບິ່ງຮູບເງົາ, ເຂົ້າໄປໃນອາຫານວ່າງເບົາທີ່ satiates ຜູ້ບໍລິໂພກໃນຂະນະທີ່ເປັນພະລັງງານແສງສະຫວ່າງ.ຊັບສິນນີ້ໄດ້ນໍາໄປສູ່ການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ຫນ້າອັດສະຈັນຂອງປະເພດ popcorn ພ້ອມທີ່ຈະກິນ.

• ຕະຫຼາດ popcorn ຍັງໄດ້ເຫັນອິດທິພົນຂອງແນວໂນ້ມທີ່ຂັບລົດອຸດສາຫະກໍາອາຫານຫວ່າງຂະຫນາດໃຫຍ່.ດ້ວຍການປະກົດຕົວຂອງລົດຊາດທີ່ຫລາກຫລາຍ, ທາງເລືອກຂອງຜູ້ບໍລິໂພກກໍາລັງຫັນໄປສູ່ການເຂົ້າຫນົມອົມເຂົ້າຫນົມປັງ.ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ແນວໂນ້ມອື່ນໆເຊັ່ນ: ລົດຊາດທໍາມະຊາດທັງຫມົດແລະສ່ວນປະກອບປ້າຍທີ່ສະອາດແມ່ນຍັງມີຜົນກະທົບການເປີດຕົວຜະລິດຕະພັນໂດຍບໍລິສັດໃນຕະຫຼາດ popcorn.

ຂອບເຂດຂອງບົດລາຍງານ

ຕະຫຼາດປັອບຄອນທົ່ວໂລກແມ່ນແບ່ງອອກເປັນປະເພດເຂົ້າໜົມປັອບຄອນໄມໂຄເວຟ ແລະປັອບຄອນພ້ອມກິນ (RTE), ໂດຍຊ່ອງທາງການແຈກຢາຍໃນຊ່ອງທາງການຄ້າ ແລະນອກທາງ.ຊ່ອງທາງການຄ້ານອກແມ່ນແບ່ງອອກເປັນຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ / ຫ້າງສັບພະສິນຄ້າ, ຮ້ານສະດວກຊື້, ຊ່ອງທາງອອນໄລນ໌, ແລະຊ່ອງທາງອື່ນໆ.ການແບ່ງກຸ່ມຕາມພູມສາດໃຫ້ຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບທ່າອ່ຽງໃນປະເທດອັນດັບຕົ້ນໆໃນທົ່ວໂລກ.

ແນວໂນ້ມຕະຫຼາດທີ່ສໍາຄັນ

RTE Popcorn Driving Snacking Innovation

ປະເພດຂອງປັອບຄອນທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະກິນ (RTE) ໄດ້ເຫັນການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ຫນ້າອັດສະຈັນໃນໄລຍະເວລາການທົບທວນຄືນ (2016-2018) ແລະຄາດວ່າຈະຢູ່ໃນແຖວຫນ້າຂອງການເຕີບໂຕຂອງປະເພດ popcorn ໂດຍລວມໃນໄລຍະການຄາດຄະເນ (2019-2024) .ປະເພດດັ່ງກ່າວບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ເຫັນການປະດິດສ້າງໃນແງ່ຂອງລົດຊາດໃຫມ່ທີ່ເຂົ້າໄປໃນຄວາມຢາກອາຫານຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ແຕ່ຍັງກ່ຽວກັບການຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໃນດ້ານສຸຂະພາບ, ທັງຫມົດທໍາມະຊາດແລະສະອາດສ່ວນປະກອບປ້າຍ.ຍົກຕົວຢ່າງ, Smartfood, ຍີ່ຫໍ້ທີ່ເປັນເຈົ້າຂອງໂດຍ PepsiCo ມີຜະລິດຕະພັນທີ່ກວ້າງຂວາງເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກເຫຼົ່ານີ້.ໃນປີ 2014, ບໍລິສັດໄດ້ນໍາສະເຫນີເສັ້ນ Delight ຂອງ popcorn ທີ່ມີໄຂມັນຫຼຸດລົງ, ເຊິ່ງອ້າງວ່າມີພຽງແຕ່ 35 ແຄລໍລີ່ຕໍ່ຈອກ.ນອກເຫນືອໄປຈາກລົດຊາດພື້ນເມືອງເຊັ່ນ: ເກືອ, ເນີຍແຂງແລະຄາລາເມລ, ຍີ່ຫໍ້ຍັງມີລົດຊາດ gourmet ເຊັ່ນ: caramel ເກືອທະເລ, cheddar ສີຂາວ, rosemary ແລະນ້ໍາມັນມະກອກ, ເກືອທະເລ, ແລະ chipotle aged cheddar.ຈາກທັດສະນະຂອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ພໍໃຈ, ທັງຈາກທັດສະນະຄະຕິແລະສຸຂະພາບ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມສາມາດຂອງຕົນໃນການປາດຢາງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຊ່ອງທາງການແຈກຢາຍທີ່ພົ້ນເດັ່ນຂື້ນເຊັ່ນການຂາຍຍ່ອຍອອນໄລນ໌, ສ່ວນ RTE popcorn ຄາດວ່າຈະຊຸກຍູ້ການເຕີບໂຕໂດຍລວມ. ຂອງປະເພດ popcorn.

ອາ​ເມ​ລິ​ກາ​ເຫນືອ​ຂັບ​ເຄື່ອນ​ຕະ​ຫຼາດ​ໂລກ​

ຕາມປະເພນີຂອງອາເມລິກາເຫນືອແມ່ນຕະຫຼາດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດສໍາລັບ popcorn ທົ່ວໂລກ.ການປະກົດຕົວຂອງແນວໂນ້ມຂອງອາຫານຫວ່າງທີ່ມີສຸຂະພາບດີໄດ້ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຕີບໂຕຂອງຕະຫຼາດ popcorn ໃນພາກພື້ນ.ໃນສະຫະລັດ, ຍອດຂາຍຍ່ອຍຂອງ popcorn ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍກວ່າ 32% ນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 2012. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງການຂະຫຍາຍຕົວນີ້ສາມາດເປັນອັດຕາການເຕີບໂຕຂອງຕົວເລກສອງເທົ່າທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ popcorn ພ້ອມທີ່ຈະກິນ.ນອກຈາກການປະກົດຕົວຂອງລົດຊາດໃຫມ່ແລະທ່າອ່ຽງອາຫານວ່າງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ຜູ້ບໍລິໂພກຍັງຊອກຫາເຂົ້າກັບ popcorn, ຊຸກຍູ້ການບໍລິໂພກຂອງປະສົມເຊັ່ນ popcorn ກັບ cranberries ແຫ້ງຫຼືເຂົ້າຫນົມອົມ.

ພູມສັນຖານການແຂ່ງຂັນ

ຕະຫຼາດປັອບຄອນທົ່ວໂລກມີການແບ່ງສ່ວນປານກາງໂດຍມີຜູ້ຫຼິ້ນທົ່ວໂລກ ແລະປ້າຍຊື່ສ່ວນຕົວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.ຜູ້ເຂົ້າຕະຫຼາດໃໝ່ແມ່ນໄດ້ສຸມໃສ່ການແຕະສ່ວນທີ່ບໍ່ສະເພາະເຊັ່ນ: ປັອບຄອນແຊບ, ປັອບຄອນທີ່ມີລົດຊາດໃໝ່ ແລະຍັງເປັນການສະໜັບສະໜຸນຕໍ່ທ່າອ່ຽງສຸຂະພາບ ແລະສຸຂະພາບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານຫວ່າງ.ຕະຫຼາດມີການແຂ່ງຂັນກັນຢ່າງດຸເດືອດ ແລະບັນດາຍີ່ຫໍ້ຊັ້ນນຳຂອງຕະຫຼາດແມ່ນສຸມໃສ່ການຂະຫຍາຍສາຍຜະລິດຕະພັນເພື່ອກາຍເປັນຜູ້ຊະນະປະເພດຕ່າງໆ.

www.indiampopocorn.com