CHICAGO - ຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ພັດທະນາຄວາມສໍາພັນໃຫມ່ກັບອາຫານຫວ່າງຫຼັງຈາກໃຊ້ເວລາຫຼາຍຢູ່ເຮືອນໃນປີທີ່ຜ່ານມາ, ອີງຕາມກຸ່ມ NPD.

ຫຼາຍຄົນຫັນມາຫາອາຫານຫວ່າງເພື່ອຮັບມືກັບຄວາມເປັນຈິງໃໝ່ໆ, ລວມທັງເວລາໜ້າຈໍທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ ແລະ ການບັນເທີງຢູ່ເຮືອນຫຼາຍຂຶ້ນ, ຫັນການເຕີບໂຕໄປສູ່ໝວດໝູ່ທີ່ທ້າທາຍໃນເມື່ອກ່ອນຫຼັງຈາກທົດສະວັດຂອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ເນັ້ນສຸຂະພາບ.ໃນຂະນະທີ່ເຄື່ອງກິນເຊັ່ນ: ເຂົ້າໜົມຊັອກໂກແລັດ ແລະກະແລມເຫັນວ່າມີການຍົກ COVID-19 ໃນຊ່ວງຕົ້ນໆ, ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງອາຫານຫວ່າງແບບບໍ່ພໍໃຈແມ່ນເປັນການຊົ່ວຄາວ.ອາຫານຫວ່າງທີ່ແຊບຊ້ອຍເຫັນວ່າມີການແຜ່ລະບາດຂອງພະຍາດລະບາດແບບຍືນຍົງຫຼາຍຂຶ້ນ.ພຶດຕິກໍາເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມຫນຽວແລະພະລັງງານຢູ່, ໂດຍມີແນວໂນ້ມທີ່ເຂັ້ມແຂງສໍາລັບຊິບ, ປັອບຄອນທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະກິນແລະລາຍການເຄັມອື່ນໆ, ອີງຕາມບົດລາຍງານຂອງ NPD's The Future of Snacking.

 

ມີໂອກາດຫນ້ອຍທີ່ຈະອອກຈາກເຮືອນໃນໄລຍະການແຜ່ລະບາດ, ການຖ່າຍທອດເນື້ອຫາດິຈິຕອນ, ການຫຼີ້ນວິດີໂອແລະການບັນເທີງອື່ນໆໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກບໍ່ຫວ່າງ.ການຄົ້ນຄວ້າຕະຫຼາດ NPD ພົບວ່າຜູ້ບໍລິໂພກຊື້ໂທລະທັດໃຫມ່ແລະຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າຕະຫຼອດປີ 2020 ແລະການໃຊ້ຈ່າຍຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທັງຫມົດໃນການຫຼິ້ນເກມວີດີໂອຍັງສືບຕໍ່ທໍາລາຍສະຖິຕິ, ເຖິງ 18.6 ຕື້ໂດລາໃນໄຕມາດສຸດທ້າຍຂອງ 2020. ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກໃຊ້ເວລາຫຼາຍຢູ່ໃນເຮືອນກັບຄອບຄົວແລະເພື່ອນຮ່ວມຫ້ອງ, ອາຫານຫວ່າງ. ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນຄືນຮູບເງົາ ແລະເກມ.

ປັອບຄອນທີ່ພ້ອມທີ່ຈະກິນແມ່ນຕົວຢ່າງຂອງອາຫານຫວ່າງໄປເພື່ອຄວາມບັນເທີງຢູ່ເຮືອນ.ອາຫານຫວ່າງທີ່ແຊບນົວແມ່ນເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີການຂະຫຍາຍຕົວທາງດ້ານການບໍລິໂພກໃນປີ 2020, ແລະຄາດວ່າຈະມີການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.ປະເພດດັ່ງກ່າວຄາດວ່າຈະເຕີບໂຕ 8.3% ໃນປີ 2023 ທຽບກັບລະດັບ 2020, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານຫວ່າງທີ່ເຕີບໂຕໄວທີ່ສຸດ, ອີງຕາມບົດລາຍງານ.

ທ່ານ Darren Seifer, ນັກວິເຄາະດ້ານອຸດສາຫະກໍາອາຫານຂອງ NPD Group ກ່າວວ່າ "ຮູບເງົາທີ່ໄດ້ຮັບການທົດສອບເວລາກາງຄືນ, popcorn ແມ່ນດີທີ່ຈະໃຊ້ທຶນໃນການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການຖ່າຍທອດດິຈິຕອນຍ້ອນວ່າຜູ້ບໍລິໂພກຊອກຫາການຖ່າຍທອດເພື່ອໃຫ້ເວລາຜ່ານໄປແລະຜ່ອນຄາຍຄວາມເບື່ອຂອງພວກເຂົາ," Darren Seifer, ນັກວິເຄາະອຸດສາຫະກໍາອາຫານຂອງ NPD Group ກ່າວ."ພວກເຮົາໄດ້ພົບເຫັນວ່າການປ່ຽນແປງຂອງອາລົມມີຜົນກະທົບຕໍ່ອາຫານຫວ່າງທີ່ຄົນບໍລິໂພກ - ແລະປັອບຄອນທີ່ພ້ອມທີ່ຈະກິນແມ່ນກິນເລື້ອຍໆເປັນຢາບັນເທົາອາການເບື່ອ."


ເວລາປະກາດ: 27-08-2021