ປະຫວັດຄວາມເປັນມາຂອງວັນ Popcorn ແຫ່ງຊາດ

ເຈົ້າຮູ້ບໍ່ວ່າສາລີທີ່ພວກເຮົາກິນ ແລະສາລີທີ່ພວກເຮົາປ໊ອບເປັນສາລີ 2 ຊະນິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ?ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ສາລີທ່ານ'd ຊອກຫາຢູ່ໃນຕາຕະລາງຄ່ໍາຂອງທ່ານແມ່ນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນບໍ່ສາມາດທີ່ຈະ pop ທັງຫມົດ!ສາລີຊະນິດດຽວສາມາດກາຍເປັນປັອບຄອນໄດ້: Zea mays everta.ແນວພັນສາລີສະເພາະນີ້ມີຫູນ້ອຍ, ແລະແກ່ນຈະແຕກອອກເມື່ອຖືກຄວາມຮ້ອນແຫ້ງ.

ໃນ​ປີ 1948, ຫົວ​ນ້ອຍ​ຂອງ Zea mays everta ຖືກ​ຄົ້ນ​ພົບ​ໂດຍ Herbert Dick ແລະ Earle Smith ໃນ​ຖ້ຳ Bat ທາງ​ພາກ​ຕາ​ເວັນ​ຕົກ​ຂອງ​ລັດ New Mexico.ຕັ້ງແຕ່ນ້ອຍກວ່າໜຶ່ງຫຼຽນຫາປະມານ 2 ນິ້ວ, ຫູຟັງຖ້ຳເຈຍທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດແມ່ນມີອາຍຸປະມານ 4,000 ປີ.ແກ່ນໝາກເຜັດທີ່ແຕກແຍກຕ່າງຫາກຫຼາຍອັນໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບ, ເຊິ່ງຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາແມ່ນຄາບອນທີ່ລົງວັນທີ ແລະສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີອາຍຸປະມານ 5,600 ປີ.ຢູ່ທີ່ນັ້ນ's ຍັງຫຼັກຖານຂອງການນໍາໃຊ້ຕົ້ນ popcorn ໃນເປຣູ, ເມັກຊິໂກ, ແລະກົວເຕມາລາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສະຖານທີ່ອື່ນໆໃນອາເມລິກາກາງແລະໃຕ້.

Aztecs ໃຊ້ popcorn ເພື່ອຕົບແຕ່ງເຄື່ອງນຸ່ງຂອງພວກເຂົາ, ສ້າງເຄື່ອງຕົບແຕ່ງພິທີ, ແລະຍັງເປັນການບໍາລຸງລ້ຽງ.ຊາວອາເມຣິກັນພື້ນເມືອງຍັງໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າບໍລິໂພກແລະໃຊ້ popcorn ໃນຊີວິດປະຈໍາວັນຂອງພວກເຂົາ.ໃນຖ້ໍແຫ່ງນຶ່ງໃນລັດຢູທາ, ຄິດວ່າເປັນບ່ອນຢູ່ອາໄສຂອງຊາວອາເມຣິກັນພື້ນເມືອງ Pueblo, ປັອບຄອນໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າມີມາແຕ່ຫຼາຍກວ່າ 1,000 ປີກ່ອນ.ນັກສຳຫຼວດຊາວຝຣັ່ງທີ່ເດີນທາງໄປຍັງໂລກໃໝ່ໄດ້ຄົ້ນພົບປັອບຄອນທີ່ຜະລິດໂດຍຊາວພື້ນເມືອງ Iroquois ໃນເຂດ Great Lakes.ໃນຂະນະທີ່ນັກອານານິຄົມໄດ້ເຄື່ອນຍ້າຍໄປທົ່ວອາເມລິກາເຫນືອ, ແລະໃນຖານະທີ່ເປັນສະຫະລັດອາເມລິກາ, ຫຼາຍຄົນໄດ້ເອົາເຂົ້າຫນົມປັອບຄອນເປັນອາຫານວ່າງທີ່ນິຍົມແລະມີສຸຂະພາບດີ.

ກະລຸນາເພີດເພີນໄປກັບປັອບຄອນອິນເດຍຂອງພວກເຮົາ

www.indiampopcorn.com