Grocers ສືບຕໍ່ເຮັດການເຄື່ອນໄຫວ e-commerce

Emily Crowe· 21 ມິຖຸນາ 2021 ·ອາຫານ ແລະການເດີນທາງ·ຂາຍຍ່ອຍອາຫານ

ການແຜ່ລະບາດຂອງໂຣກ coronavirus ໄດ້ສ້າງທ່າອ່ຽງຫຼາຍຢ່າງໃນທົ່ວໂລກທຸລະກິດ, ແຕ່ບາງທີອາດບໍ່ມີອັນໃດທີ່ໂດດເດັ່ນຄືກັບອຸດສາຫະກໍາຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ.ໂລກໄດ້ປ່ຽນແປງຢ່າງຈິງຈັງໃນຄືນໜຶ່ງ ແລະ ຮ້ານຄ້າຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງຖືກປະຖິ້ມດ້ວຍພາລະອັນໜັກໜ່ວງຂອງບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ຮ້ານຄ້າ ແລະ ພະນັກງານຂອງເຂົາເຈົ້າປອດໄພເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້, ແຕ່ຍັງຮັບປະກັນວ່າຜູ້ຊື້ຍັງສາມາດເຂົ້າເຖິງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍໄດ້.ການຄ້າອີຄອມເມີຊໄດ້ມາຈາກເຕັກໂນໂລຢີທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕໄປສູ່ຄວາມຈໍາເປັນຢ່າງແທ້ຈິງໃນກະພິບຕາ.

ບົດລາຍງານຂອງ FMI Food Retailing Industry Speaks 2020 ພົບວ່າ, ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ຮ້ານຄ້າປີກເຫັນການຂາຍອອນໄລນ໌ເພີ່ມຂຶ້ນ 300% ໃນຊ່ວງຕົ້ນໆຂອງໂລກລະບາດ.FMI ຍັງພົບວ່າຜູ້ຊື້ສິນຄ້າອອນໄລນ໌ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 64% ຂອງຜູ້ໃຫຍ່ທັງຫມົດໃນສະຫະລັດແລະ 29% ຂອງຜູ້ຊື້ເຄື່ອງອອນໄລນ໌ໄດ້ສັ່ງຊື້ໃນແຕ່ລະອາທິດ.

ເປັນຜົນມາຈາກການປ່ຽນແປງເຫຼົ່ານີ້,eMarketer ຄາດຄະເນການ​ຂາຍ​ເຄື່ອງ​ແຫ້ງ​ທາງ​ອອນ​ລາຍ​ຈະ​ມີ​ຫຼາຍ​ກວ່າ 100 ຕື້​ໂດ​ລາ​ໃນ​ປີ​ນີ້​ແລະ​ເປັນ​ຕົວ​ແທນ 12.4% ຂອງ​ການ​ຂາຍ e-commerce ທັງ​ຫມົດ​ໃນ​ສະ​ຫະ​ລັດ.ຮ້ານຄ້າປີກອາຫານໄດ້ເຫັນແລ້ວ windfall ຈາກການຂະຫຍາຍຕົວ e-commerce ນີ້, ກັບການຂາຍອອນໄລນ໌ຂອງ Walmartເຕີບໂຕ 37% ແລະSprouts ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນປະສົບກັບການເພີ່ມຂຶ້ນ 221% ໃນການຂາຍ e-commerce ສໍາລັບໄຕມາດທໍາອິດ, ແລະAlbertsonsເຫັນວ່າຍອດຂາຍອອນໄລນ໌ເພີ່ມຂຶ້ນ 282% ສໍາລັບໄຕມາດທີ່ສິ້ນສຸດລົງໃນວັນທີ 27 ກຸມພາ.

ການຄ້າອີຄອມເມີຊ ແລະ omnichannel ຢູ່ທີ່ນີ້ເພື່ອຢູ່, ແລະຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແມ່ນໃຫຍ່ໃນເວລາທີ່ມັນມາໃຫ້ລູກຄ້າມີປະສົບການຊື້ເຄື່ອງອອນໄລນ໌.ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງໂລກລະບາດແມ່ນເປັນແຮງຈູງໃຈອັນໃຫຍ່ຫຼວງທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຄວາມສົນໃຈເບື້ອງຕົ້ນໃນການນໍາໃຊ້ອີຄອມເມີຊເພື່ອຊື້ເຄື່ອງແຫ້ງ, ແຕ່ວ່າຄວາມເລິກແລະຄວາມກວ້າງຂອງການບໍລິການຂອງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງໄດ້ມີຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາມີພຽງແຕ່ການຂະຫຍາຍຕົວເທົ່ານັ້ນ.

ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍເຮັດໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງ

Kroger, ເຊິ່ງບໍ່ດົນມານີ້ມີຊື່ວ່າອັນດັບ 9 ບໍລິສັດອີຄອມເມີຊຂອງສະຫະລັດໂດຍ eMarketer, ໄດ້ເຫັນຫຼາຍກວ່າ $ 11 ຕື້ໃນການຂາຍ e-commerce ໃນປີ 2020, ເຊິ່ງເປັນຕົວແທນຂອງການເຕີບໂຕຂອງປີຕໍ່ປີ 79%.ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງແມ່ນເຮັດວຽກຢ່າງໜັກໃນສູນການຕອບສະໜອງຈຸລະພາກທີ່ຂັບເຄື່ອນດ້ວຍພະລັງງານ Ocado, ເຊິ່ງເປັນສູນແຫ່ງທຳອິດທີ່ເປີດຢູ່ໃກ້ໆກັບບ້ານເກີດຂອງ Cincinnati ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ ແລະນຳໃຊ້ຫຸ່ນຍົນ, ການເຊື່ອມໂຍງແນວຕັ້ງ ແລະການຮຽນຮູ້ເຄື່ອງຈັກເພື່ອເລືອກ ແລະຈັດສົ່ງເຄື່ອງຍ່ອຍໃຫ້ກັບລູກຄ້າດິຈິຕອນ.

"ຊ່ວງເວລາທີ່ພວກເຮົາກໍາລັງປະສົບແມ່ນເວລາດີກັບວິວັດທະນາການຈັດສົ່ງ Kroger, ສະຫນັບສະຫນູນການປ່ຽນແປງແບບຖາວອນໃນພຶດຕິກໍາຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງແລະຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບທຸລະກິດອີຄອມເມີຊທີ່ທັນສະໄຫມແລະທັນສະໄຫມແລະການແກ້ໄຂໄລຍະສຸດທ້າຍ - ແຮງມ້າທີ່ມີການແຂ່ງຂັນທີ່ແທ້ຈິງໃນມື້ນີ້," Kroger CEO ກ່າວ. Rodney McMullen ໃນ Aຖະແຫຼງການ.

ຜູ້ຄ້າປີກຍັງວາງຊັບພະຍາກອນເຂົ້າໄປໃນຂອງມັນຄວາມສາມາດໃນການແຈກຢາຍ hub-and-spokeໃນພາກກາງຂອງ Florida, ເຊິ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ເຄື່ອງຂອງ Kroger ຖືກສົ່ງໄປຫາຜູ້ຢູ່ອາໄສໃນລັດສະຫມີ 90 ໄມ, ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີຮ້ານຄ້າທາງດ້ານຮ່າງກາຍຢູ່ໃນພື້ນທີ່.ກການທົດສອບສົ່ງ droneກຳ ລັງ ດຳ ເນີນຢູ່ Ohio, ແລະ Kroger ຍັງ ນຳ ໃຊ້ໂຄງການຄວາມສັດຊື່ຂອງລູກຄ້າເພື່ອເສີມສ້າງການປະຕິບັດການຕະຫຼາດທີ່ຊັດເຈນ.

Albertsons ຍັງເລິກເຂົ້າໄປໃນທຸລະກິດ micro-fulfilment ຂໍຂອບໃຈກັບ aການຮ່ວມມືກັບ Takeoff Technologies.ບໍລິສັດຍັງໄດ້ສ້າງຕັ້ງເປັນການຮ່ວມມືກັບ Googleທີ່ໄດ້ສົ່ງຜົນໃຫ້ມີການເປີດຕົວແຜນທີ່ hyperlocal shoppable, ການຄ້າການສົນທະນາທີ່ຂັບເຄື່ອນດ້ວຍປັນຍາປະດິດ ແລະລາຍການເຄື່ອງຍ່ອຍທີ່ຄາດເດົາໄດ້.ແຕ່ການຮ່ວມມືອື່ນກັບ Adobe ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ Albertsons ໃຊ້ Experience Cloud ຂອງຕົນເພື່ອວິເຄາະການເກັບກໍາຂໍ້ມູນແລະເຂົ້າໃຈສິ່ງທີ່ລູກຄ້າຕ້ອງການ.

"ຫຼັງຈາກການຂະຫຍາຍຕົວທຸລະກິດ e-commerce ຂອງພວກເຮົາ 258% ໃນປີຕໍ່ປີ, ປະກອບຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງພັນຮ້ານທີ່ມີການຮັບຢູ່ຂ້າງຄຽງແລະການໂຫຼດຫນ້າຈໍຄືນ app ມືຖືຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາກໍາລັງລົງທຶນໃນການບໍລິການທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊັ່ນ: kiosks ຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ, ປະຕິບັດສອງຊົ່ວໂມງແລະແມ້ກະທັ້ງຫ່າງໄກສອກຫຼີກ. - ຫຸ່ນຍົນຈັດສົ່ງທີ່ຄວບຄຸມ,” Chris Rupp ຂອງ Albertsons ກ່າວໃນຖະແຫຼງການຂ່າວ."ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາຊຸກຍູ້ການສະເຫນີ omnichannel ຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາກໍາລັງອີງໃສ່ ແອັບ Adobe Experience Cloud ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາໄດ້ຮັບມູນຄ່າຫຼາຍຂຶ້ນຈາກຂໍ້ມູນ ແລະ ໝູນໃຊ້ຄວາມເຂົ້າໃຈຂ້າມຊ່ອງເພື່ອປັບປຸງປະສົບການການຊື້ເຄື່ອງໂດຍລວມ.”

Hy-Vee ຍັງໄດ້ສ້າງຕັ້ງຊື່ສຽງສູງການຮ່ວມມືກັບ Googleທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ຄ້າປີກປັບແຕ່ງປະສົບການອອນໄລນ໌ສໍາລັບລູກຄ້າໃນຂະນະທີ່ຍັງເສີມຂະຫຍາຍການບໍລິການ Aisles Online ທີ່ມີຢູ່ແລ້ວຂອງຕົນ.ໃນຂະນະດຽວກັນ, Walmart ກໍາລັງປັບປຸງການບໍລິການຈັດສົ່ງພາຍໃນບ້ານຂອງຕົນໃນຂະນະທີ່ຍັງເຫັນການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບໂຄງການ Walmart+ ຂອງມັນ.

ຮ້ານຄ້ານ້ອຍໆຍັງເພີ່ມຄວາມສາມາດທາງດ້ານອີຄອມເມີຊຂອງເຂົາເຈົ້າ.Food Lion ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ຂະ​ຫຍາຍ​ການ​ຮັບ​ເຄື່ອງ​ອາ​ຫານ​ຂອງ​ຕົນ​ບໍລິການ, Big Y ເປີດຕົວຂອງຕົນສູນການເຕີມເຕັມຈຸນລະພາກອັດຕະໂນມັດຖັດຈາກຮ້ານຄ້າໃນ Chicopee, Mass., ເພື່ອກວມເອົາການສັ່ງຊື້ອອນໄລນ໌ສໍາລັບລູກຄ້າ 7,000 ຄົນຕໍ່ອາທິດ, ແລະ Stater Bros. Marketsຮ່ວມມືກັບ Mercatusເພື່ອສ້າງແພລະຕະຟອມອີຄອມເມີຊທີ່ສາມາດຂະຫຍາຍໄດ້.

ກ້າວໄປຂ້າງຫນ້າກັບຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍດິຈິຕອນ

ຮ້ານຂາຍຍ່ອຍອາຫານແມ່ນຍັງຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນທໍາອິດຂອງການປະຕິວັດດິຈິຕອນຂອງພວກເຂົາ, ແລະບໍລິສັດເຊັ່ນ Albertsons ຮູ້ວ່າມີການຮຽນຮູ້ແລະການຂະຫຍາຍຕົວຫຼາຍກ່ອນຫນ້າ."ພວກເຮົາກໍາລັງປະຕິບັດວິທີການທີ່ພວກເຮົາເນັ້ນຫນັກໃສ່ຄຸນນະພາບ," Vivek Sankaran CEO ກ່າວໃນລະຫວ່າງກອງປະຊຸມ virtualເດືອນທີ່ຜ່ານມາ.“ພວກເຮົາກຳລັງສ້າງສັນກ່ຽວກັບມັນ.ພວກເຮົາກໍາລັງຂະຫຍາຍມັນ.ແລະທຸລະກິດໂດຍລວມຂອງພວກເຮົາແມ່ນດີ.”

Hy-Vee CEO Randy Edeker ຍັງຮັບຮູ້ເຖິງລັກສະນະການປ່ຽນແປງຂອງການຄ້າ e-commerce ທີ່ເກີດຂື້ນໂດຍໂລກລະບາດ."ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າພວກເຮົາໄດ້ສ້າງນິໄສສໍາລັບຕະຫຼອດຊີວິດໃນປັດຈຸບັນທີ່ຈະສືບຕໍ່ຕໍ່ໄປ.ຂ້ອຍແນ່ໃຈວ່າພວກເຂົາຈະພັດທະນາ,” Edekerບອກ Progressive Grocer.“ຈະ​ມີ​ຜູ້​ຫຼິ້ນ​ໃໝ່​ບາງ​ຄົນ, ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ແນ່​ໃຈວ່​າ, ທີ່​ເຂົ້າ​ມາ​ໃນ​ບາງ​ບ່ອນ​ເຫຼົ່າ​ນີ້.ແຕ່ທຸລະກິດດິຈິຕອລຂອງທ່ານໃນມື້ນີ້ແມ່ນເປັນຕົ້ນຕໍ, ແລະຫນຶ່ງທີ່ເຈົ້າຈະສືບຕໍ່ລົງທຶນ [ໃນ] ແລະ [ນັ້ນ] ຈະສືບຕໍ່ພັດທະນາວິທີການທີ່ພວກເຮົາເຮັດທຸລະກິດກ້າວໄປຂ້າງຫນ້າ."

Hebei Cici Co., Ltd.

www.indiampopcorn.com

Kitty Zhang

ອີເມວ:kitty@ldxs.com.cn 

Cell/WhatsApp/WeChat: +86 138 3315 9886