9 ເຄັດລັບທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ Popcorn ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ

ການປິ່ນປົວທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະແຊບໆນີ້ບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງມີສຸຂະພາບດີ

ສິ່ງທີ່ມັກແບບຄລາສສິກ, ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງ popcorn ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າແປກໃຈ.ມັນມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສູງກ່ວາຫມາກໄມ້ແລະຜັກຈໍານວນຫຼາຍ, ມັນເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງເສັ້ນໄຍແລະມັນເປັນເມັດພືດທັງຫມົດ.ເຈົ້າຢາກໄດ້ຫຍັງອີກຈາກອາຫານວ່າງທີ່ມັກຂອງອາເມລິກາ?

ຢູ່ດ້ານຂ້າງ, ປັອບຄອນມັກຈະຖືກເຄືອບດ້ວຍມັນເບີ, ເກືອ, ນໍ້າຕານແລະສານເຄມີທີ່ເຊື່ອງໄວ້.ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ທ່ານຫລີກລ້ຽງບັນຫາອາຫານທີ່ຊັດເຈນແລະແຄລໍລີ່ຫວ່າງເປົ່າ, ຍັງມີຄໍາຖາມທີ່ເກີດຂື້ນກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງແລະການກະກຽມທີ່ດີທີ່ສຸດ, ສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດ.

ພວກ​ເຮົາ​ໄດ້​ຮ້ອງ​ຂໍ​ໃຫ້​ນັກ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ລົງ​ທະ​ບຽນ Laura Jeffers, MEd, RD, LD ເກົ້າ​ຄໍາ​ແນະ​ນໍາ​ທີ່​ຈະ​ຊ່ວຍ​ໃຫ້​ທ່ານ​ໄດ້​ຮັບ​ຫຼາຍ​ທີ່​ສຸດ​ຂອງ​ການ​ປິ່ນ​ປົວ crunchy ນີ້​:

1. ເຮັດ popcorn ສຸດ stovetop ໄດ້

popcorn popped ອາກາດບໍ່ໃຊ້ນ້ໍາມັນ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນມີແຄລໍລີ່ຫນ້ອຍທີ່ສຸດ.

"ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການເອົາມັນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະບໍລິໂພກໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີເພື່ອຄວບຄຸມຄວາມອຶດຫິວ," Jeffers ເວົ້າ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ທ່ານສາມາດຈັດການຂະຫນາດໃຫ້ບໍລິການ, ແຕ່ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຫນ້ອຍກວ່າ 10 ນາທີໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ.ທັງໝົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການແມ່ນໝໍ້, ຝາປິດ ແລະນ້ຳມັນ ແລະເຈົ້າຈະໄປເຮັດປັອບຄອນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.

2. ໃຊ້ walnut, avocado ຫຼືນ້ໍາມັນເວີຈິນໄອແລນພິເສດ

Walnut, avocado ຫຼືນ້ໍາມັນມະກອກເວີຈິນໄອແລນພິເສດແມ່ນດີທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ເຮັດປັອບຄອນຢູ່ເທິງເຕົາ.ນ້ໍາມັນ Canola ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດຕໍ່ໄປ.ແກ່ນ flax ແລະນ້ ຳ ມັນເຊື້ອສາລີບໍ່ຄວນຖືກໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ສະນັ້ນພວກມັນຈະບໍ່ເຮັດວຽກແທ້ໆໃນການປົ່ງເຂົ້າສາລີ.ໃຊ້ນ້ຳມັນປາມ ແລະ ນ້ຳມັນໝາກພ້າວໃຫ້ໜ້ອຍລົງ ເພາະມີໄຂມັນອີ່ມຕົວສູງ ແລະ ຫຼີກລ້ຽງການກິນສາລີ, ດອກຕາເວັນ ແລະ ນ້ຳມັນຖົ່ວເຫຼືອງທັງໝົດ.

3. ຈັດການຂະຫນາດສ່ວນ

ຂະຫນາດການຮັບໃຊ້ແມ່ນຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງປັອບຄອນທີ່ທ່ານກໍາລັງກິນ, ແຕ່ສໍາລັບການອ້າງອີງ, ຈອກ popcorn ທໍາມະດາຫນຶ່ງຈອກແມ່ນປະມານ 30 calories.ຈົ່ງລະມັດລະວັງເພາະວ່າເມື່ອທ່ານເລີ່ມເພີ່ມ toppings, ຈໍານວນແຄລໍລີ່ຈະເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ.

4. ຫຼີກ​ລ້ຽງ​ການ popcorn microwave​

ໂດຍທົ່ວໄປ, popcorn microwave ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບຫນ້ອຍທີ່ສຸດ.ມັນມັກຈະມີເກືອຫຼາຍ, ເຄື່ອງປຸງລົດຊາດແມ່ນປອມແລະຄົນມັກກິນຫຼາຍເກີນໄປເນື່ອງຈາກຂະຫນາດຂອງຖົງສ່ວນໃຫຍ່.

5. ຫຼີກເວັ້ນມັນເບີ - ຫຼືໃຊ້ມັນໜ້ອຍໆ

ປັອບຄອນທີ່ມີເນີຍເປັນທີ່ນິຍົມຂອງແຟນໆ, ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ມາພ້ອມກັບສານເຄມີແລະແຄລໍລີ່ທີ່ເຊື່ອງໄວ້.

ຖ້າເຈົ້າຮູ້ສຶກຢາກມີ, ໃຊ້ 2 ຫາ 3 ບ່ວງກາເຟ ແລະຄ່ອຍໆຕັດອອກທັງໝົດ.ເມື່ອທ່ານຊື້ປັອບຄອນທີ່ມີເນີຍແຂງຫຼືເພີ່ມຕື່ມຢູ່ໂຮງຮູບເງົາ, ສານເຄມີຈະຖືກເພີ່ມໃສ່ອາຫານ.ຖ້າທ່ານເພີ່ມມັນເບີພິເສດ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເທົ່າຂອງມັນເບີປົກກະຕິ.ແຕ່, ຖ້າທ່ານກໍາລັງກິນ popcorn ໂຮງຮູບເງົາແລະເພີ່ມມັນເບີ, ຄວາມເສຍຫາຍແມ່ນເຮັດແລ້ວ.

Jeffers ເວົ້າວ່າ "ຖ້າມັນເປັນການປິ່ນປົວທີ່ບໍ່ຊ້ໍາກັນແລະເຈົ້າສັ່ງໃຫ້ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຂ້ອຍບໍ່ຄິດວ່າມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມແຕກຕ່າງຫຼາຍ," Jeffers ເວົ້າ.

6. ຈໍາກັດ kettle ສາລີ

ສາລີ kettle ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນປະສົມກັບນ້ໍາຕານທີ່ຫລອມໂລຫະ, ເກືອແລະນ້ໍາມັນແລະເປັນທາງເລືອກທີ່ມີໂພຊະນາການເລັກນ້ອຍເພາະວ່າມັນເພີ່ມພະລັງງານແລະປະລິມານເກືອ.ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ຄວນໄດ້ຮັບພຽງແຕ່ 2,300 ມລກຂອງ sodium ຕໍ່ມື້, ເຊິ່ງປະມານຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟ.ໃນເວລາທີ່ສາລີ kettle ແມ່ນ prepackaged, ມັນຍາກກວ່າທີ່ຈະຄວບຄຸມ sodium ແລະ calories.Jeffers ເວົ້າວ່າມັນເປັນການດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເລືອກເອົາສະບັບທີ່ມີໂຊດຽມຕ່ໍາເມື່ອເປັນໄປໄດ້.

7. ລະວັງການເພີ່ມຂອງຫວານ ແລະ ສານເຄມີ

ຫຼີກເວັ້ນການຊື້ popcorn ທີ່ມີຫຍັງຫຼາຍກ່ວາແກ່ນ popped ພື້ນຖານຂອງທ່ານເນື່ອງຈາກວ່າແຕ່ລະສິ່ງທີ່ເພີ່ມ, ອາຫານຈະກາຍເປັນສຸຂະພາບຫນ້ອຍ.ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຮົາຢາກເຂົ້າຫນົມຫວານບາງຄັ້ງ, ຈົ່ງລະວັງ popcorn ຫວານເພາະວ່າມັນມາຈາກເຄື່ອງຫວານປອມ.

"ເບິ່ງແນວພັນທີ່ບັນຈຸໄວ້ລ່ວງຫນ້າເຊັ່ນ: caramel ຫຼືຊັອກໂກແລດຊ້ໍາເປັນການປິ່ນປົວ, ບໍ່ແມ່ນອາຫານວ່າງສຸຂະພາບ," Jeffers ເວົ້າ.

ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ນ້ຳມັນໝາກຫຸ່ງ ແລະ ຜົງເນີຍແຂງ ບໍ່ໄດ້ເຮັດມາຈາກໝາກເຜັດ ຫຼືເນີຍແຂງ, ແຕ່ມາຈາກສານເຄມີ ແລະເຄື່ອງປຸງລົດຊາດທຽມ.ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານອ່ານປ້າຍທຸກຄັ້ງທີ່ທ່ານຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງເພື່ອເຂົ້າໃຈຢ່າງແທ້ຈິງວ່າສ່ວນປະກອບແມ່ນຫຍັງຢູ່ໃນກ່ອງ.

8. ຕື່ມການໃສ່ສີມ້ານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ

ປັ່ນປັອບຄອນຂອງເຈົ້າໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີໂດຍການຕື່ມຊອດຮ້ອນ ຫຼື ເນີຍແຂງສອງສາມອໍສໃສ່ເຂົ້າປັອບຄອນຂອງເຈົ້າ.ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດລອງສີດສົ້ມ balsamic ຫຼືກິນ popcorn ຂອງທ່ານກັບດອງຫຼືຫມາກພິກjalapeño.ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງເທດແລະບໍ່ແມ່ນແປ້ງ, ເຄື່ອງປຸງລົດຊາດຫຼືເກືອຫຼາຍ.

9. ເພີ່ມທາດໂປຼຕີນ

ວິທີໜຶ່ງເພື່ອຮັກສາການຮັບໃຊ້ເຂົ້າປັອບຄອນພາຍໃຕ້ການຄວບຄຸມ ແລະເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກອີ່ມດົນຂຶ້ນຄືການຈັບຄູ່ກັບໂປຣຕີນ.ລອງກິນມັນກັບເນີຍຖົ່ວດິນ 1 ບ່ວງແກງ, ເນີຍແຂງ 2 ອໍ (ຕາບໃດທີ່ທ່ານບໍ່ໄດ້ໃສ່ປັອບຄອນດ້ວຍເນີຍແຂງ) ຫຼືແຫຼ່ງໂປຣຕີນອື່ນທີ່ທ່ານມັກ.ເຈົ້າຈະໄປກິນອາຫານຫວ່າງທີ່ມີທາດບໍາລຸງພາຍໃນບໍ່ດົນ!

ພວກເຮົາສາມາດສະເຫນີໃຫ້ heathier ແລະ gourmetປັອບຄອນອິນເດຍສໍາລັບທ່ານ.

www.indiampopcorn.com